--- name: Ängavallen category: Farm locale: sv email: angavallen@angavallen.se phone: "+46 40 42 35 50" coordinates: [55.4401779, 13.0354959] products: [beef, bread, eggs, flour, lamb, pork] address: Ängavallens väg 17-9, 235 91 Vellinge, SE website: https://www.angavallen.se/en/gardsbutik/ --- # Ängavallen Farm - Vellinge, SE Vid foten av Skånska slätten, i Vellinge, ligger Ängavallen – en gård där hållbart jordbruk och handgriplig kvalitet möts. Här är allt 100 % biologiskt odlat och bearbetat med stor omsorg [1]. Målet är enkelt: leverera mat från egen mark till ditt bord, så att du alltid vet exakt vad du äter och hur det har producerats [1]. Från gårdens egna åkrar till bageriets ugnar skapas ett sortiment som speglar säsongen och traditionen. Kärnan i produktionen är eget mjöl som malts och bakas till nybakta bröd, medan gårdens djur levererar saftiga HälsoOx® (nötkött), HälsoLamm®, HälsoKalv® och HälsoGris® [1]. Dessa förädlas till både fräscha bitar och charcuteri, kompletterat med gårdsmejeriets smör och fria ägg. I gårdshandeln hittar du också ett noggrant kuraterat urval av andra ekologiska delikatesser, vilket gör Ängavallen till ett uppskattat besöksmål för matintresserade i Skåne. ## Products - Nötkött - Bröd - Ägg - Mjöl - Lamm - Fläsk ## Contact - Phone: +46 40 42 35 50 - Email: angavallen@angavallen.se - Website: https://www.angavallen.se/en/gardsbutik/ ## Location Ängavallens väg 17-9 235 91 Vellinge SE ## Sources [1]: https://www.angavallen.se/en/gardsbutik/ "Gårdsbutik - Ängavallen"