---
name: Backa köksträdgård
category: Vihannesviljely
locale: sv
email: 
phone: ""
coordinates: [57.7461942, 11.9937423]
products: [juice, vegetables]
address: Knipplebergsvägen 15, 422 50 Hisings Backa, SE
website: https://backakokstradgard.se/kopa-gronsaker/
---

# Backa köksträdgård

Vihannesviljely - Hisings Backa, SE

Backa köksträdgård ligger på Hisingen i Göteborg och specialiserar sig på närodlat och säsongsmässigt grönsaker [1]. Med fokus på färskhet och lokal produktion odlas grönsakerna i fasta bäddar enligt marknadsodlingsmetoder, vilket säkerställer hög kvalitet och rik smak varje årstid. Här kombineras traditionellt jordbruk med en tydlig hållbarhetsprofil, där varje grönsak plockas nyskördad precis när den är som allra bästa.

Utöver gårdsbutiken med sitt utbud av färska grönsaker och mathantverk kan besökare välja att prenumerera på grönsakskassar för regelbunden leverans [1]. Odlingen drivs av Malin Lingnert, som väver samman dagligt odlingsarbete med studiebesök, föreläsningar och företagsevent för att sprida kunskap om lokal matproduktion [1]. Genom att följa arbetet från frö till skörd får man en djupare förståelse för säsongsskiften och den omsorg som krävs för att odla riktigt goda grönsaker nära staden.

## Products
- Juice
- Grönsaker

## Contact
- Website: https://backakokstradgard.se/kopa-gronsaker/

## Location
Knipplebergsvägen 15
422 50 Hisings Backa
SE

## Sources
[1]: https://backakokstradgard.se/ "Backa köksträdgård – Närodlade grönsaker på Hisingen"