Lilla Jordbruket

Lilla Jordbruket är en liten gård i Göteborg som specialiserar sig på närodlade grönsaker inom ekologisk småskalig odling [1]. Här växer årets grönsaker med fokus på hållbarhet och lokal anknytning, vilket gör gården till en naturlig destination för alla som värdesätter färska säsongsmaten. Genom att arbeta nära naturen och undvika onödiga transporter säkerställs både smak och kvalitet från mark till tallrik. För den som vill fördjupa sin relation till maten erbjuder gården ett andelskoncept där kunderna blir delägare i årets skörd [1]. Genom veckovisa grönsakskassar levereras ett varierat urval direkt under hösten, anpassat för hushållets behov. Utöver grönsakspaketet kan besökare också köpa odlingssubstrat och träflis för egna krukor eller rabatter, vilket kompletterar det lokala jordbruksutbudet på ett praktiskt sätt.

1. [1]Närodlade ekologiska grönsaker i Göteborg — lillajordbruket.se