Mushroom farm
Ekoidé
Linköping, SE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Ekoidé sijaitsee Vikingstadissa, aivan Linköpingin kupeessa, jossa neljä insinööriä Linköpingin yliopistosta pyörittää huippumodernia sieniviljelmää [1]. Lämpötilaa, ilmankosteutta, hiilidioksidia ja happea säätelemällä huolellisesti he luovat täydelliset edellytykset laadukkaille sadoksille [1]. Tekniikkaintresseet jatkuvat käytännössä heidän itse kehittämällään sovelluksella, jonka avulla viljelyä voi seurata etänä [1]. Kuten sieniviljelyn asiantuntijat, tila tarjoaa laajan valikoiman tuoreita sienilajeja, muun muassa valkoista herkkusientä, ruskoherskkua, D-vitamiinisientä ja shiitakea [1]. Tarjontaa täydentää kattava valikoima vihanneksia ja marjoja, mikä tekee Ekoidéstä luotettavan toimittajan sekä ravintoloille että päivittäistavarakaupalle [1]. Jäsenyys Sv Grönsaksmästare i ekonomisk förening:ssä korostaa yhteistä intohimoaan kestävään ja innovatiiviseen maatalouteen [1].