Odensjö Östergård

Odensjö Östergård ligger i Jönköpingsområdet och har drivits av samma familj sedan gården köptes i början av 1950-talet [1]. Verksamheten har genom åren skiftat fokus från mjölkproduktion till att idag vara helt inriktad på nötköttsuppfödning [1]. Bröderna Magnusson driver idag gården med en tydlig vision om hållbart bondeskap och lokal matproduktion. Här växer upp ekologiska dikor som får sin näring från gårdens egen foderproduktion [1]. Sedan 2010 är hela köttdriften KRAV-certifierad, vilket säkerställer hög kvalitet och välfärd från kalv till bord [1]. Genom att kombinera traditionella metoder med modern djurhållning levererar Odensjö Östergård saftigt, närproducerat nötkött med en tydlig smak av det svenska landskapet. För att dela med sig av sitt eget sortiment har gården öppnat en egen gårdsbutik där besökaren hittar både färskt nötkött och ett brett urval av andra lokala specialiteter [1]. Med fokus på spårbarhet, ekologisk produktion och nära relation mellan producent och konsument erbjuder Odensjö Östergård en autentisk smakupplevelse som passar lika bra i vardagen som vid festliga tillfällen.

1. [1]Om Odensjö Östergård | Närproducerat Nötkött Jönköping ... — odensjoostergard.se