Market Garden
Bondbönans Odlingar
Linköping, SE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Bondbönans Odlingar on pienimuotoinen maatila, joka sijaitsee hieman yli kaksitoista kilometriä kaakkoon Linköpingistä, luonteenomaisella tammanmaisemalla ympäröitynä [1]. Toimintaa pyörittää Kristina, joka on vuodesta 2015 lähtien hoitanut viljelyä paljon käden työllä ja ilman torjunta-aineita [1]. Lehmien ja siipikarjan osallistuminen kiertokulkuun sekä navetan katolla olevat aurinkopaneelit luovat kestävän ympäristön, jossa lähellä tuotettu ruoka on keskiössä. Pääasiallisia tuotteita ovat tuoreet vihannekset ja kukat, ja kausi alkaa toukokuussa taimilla, varhaisilla vihanneksilla sekä tulppaanien itsekorjuulla [1]. Juhannuksen jälkeen tilan myymälä avaa ovensa vaihtelevaan valikoimaan, joka jatkuu joulukuuhun saakka, samalla kun kesäkukkia voi itse korjata heinäkuun lopulta pakkaseen asti [1]. Tilan myynnin lisäksi tuotteita toimitetaan Linköpingin Bondens Marknadiin ja kevään taimimarkkinoille, tavoitteena tarjota korkealaatuisia raaka-aineita ja rohkaista asiakkaita uusiin makuelämyksiin.