Farm
Stora Skuggans 4H-gård
Stockholm, SE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Tukholmassa sijaitseva Stora Skuggans 4H-gård on elävä keidas, jossa perinne ja oppiminen kohtaavat. Kävijä pääsee kokemaan aidon maatilaympäristön, joka pyrkii jäljittelemään vanhan ajan maatalouselämää ja jota ohjaa periaate ”oppia tekemällä” [1]. Tila toimii vireänä kohtaamispaikkana lapsille, nuorille ja aikuisille sekä päivätoimintana toimintarajoitteisille, mikä luo lämpimän ja osallistavan yhteisön luonnon ja kotieläinten ympärille. Tilan tuotannon ytimessä ovat kananmunat ja kananliha ruotsalaisista maatiaisroduista, erityisesti klassisesta Hedemoran kanasta. Kun eläimiä hoidetaan vanhojen maatilaperinteiden mukaisesti, syntyy korkea laatu ja maan kestävä käyttö. Paikalliseen ruokakulttuuriin Stora Skuggans 4H-gård tuo maukkaan lisän, jossa jokainen muna ja jokainen palanen kanaa kertoo tarinaa elävästä tilasta, jolla ihminen, eläin ja luonto kulkevat käsi kädessä.