Viljans Gård

Hallannissa, Laholmin ulkopuolella maaseudulla sijaitsee Viljans Gård, jota pyörittävät Cecilia ja Christoffer Kulneff [1]. Täällä keskiössä on pienimuotoinen eläintenkasvatus, ja toiminnassa panostetaan vahvasti kestävyyteen ja korkeaan laatuun [1]. Tilan filosofia perustuu eläinten kasvatukseen tavalla, joka on reilu sekä eläimille että luonnolle, jotta voidaan varmistaa lihan olevan peräisin hyvän elämän eläneistä eläimistä [1]. Viljans Gård tarjoaa myyntiin sekä lampaan- että naudanlihaa ja viljelee itse suuren osan eläinten rehusta tilalla [1]. Useimpina vuosina heillä on myös pieni ryhmä sikoja keväästä syksyyn, ja niiden liha myydään [1]. Lisäksi tilalla on omia kanoja ja pienimuotoista kotitarvevihannesten viljelyä omaan käyttöön [1]. Koko toimintaa pyöritetään huolenpidolla – eläinten, ihmisten ja tulevaisuuden vuoksi [1].

1. [1]Viljans Gård – Småskalig djuruppfödning i Laholm — viljansgard.se