Lammas- ja vuohitila
Lepaniidi Mahetalu
Hiiumaa, EE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Lepaniidi Mahetalu on luomutila Hiidenmaalla, Virossa, missä perinteinen saaristomaatalous kohtaa Itämeren karun rannikkoluonnon. Tämä perheomisteinen tila harjoittaa kestävää maataloutta, joka kunnioittaa maaperää ja tuottaa pienen mutta poikkeuksellisen valikoiman käsityönä valmistettuja tuotteita. Täyteläisistä juustoista ja raikkaasta raakamaidosta mehevään karitsaan ja pehmeään luonnonvillaan – jokainen tuote kantaa Hiidenmaan ainutlaatuisten laidunmaiden omaa leimaa. Tilan lampaat laiduntavat vapaana rannikon niityillä, mikä antaa sekä karitsalle että maitotuotteille puhtaan ja omanlaisensa maun, joka heijastaa saaren omaa maaperää ja ilmastoa. Autenttisia virolaisia saariston makuja etsivät löytävät Lepaniidi Mahetalusta aidon lähteen, oli kyse sitten tilatuoreesta juustosta tai paikallisesti tuotetusta villasta. Laatu määrää määrän, ja tila pitää elossa luomusaaristolaismaatalouden perinteitä uusille sukupolville.