Vihannes- ja sienifarmi
Kaurisoo Talu
Lasva, EE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Kaurisoo Talu kutsuu tutustumaan aitoon etelävirolaiseen maatila-elämään Lasvassa, Võrumaan vehreässä sydämessä. Tämä perhetila hyödyntää alueen hedelmällistä maaperää ja puhdasta luontoa tuottaessaan korkealaatuista lähiruokaa, jonka maku kertoo paikallisesta viljelyperinteestä. Luonnonläheinen toimintatapa ja intohimo tuoreeseen satoon näkyvät kaikessa, mitä tilalla kasvaa. Tilan valikoima keskittyy kolmeen herkulliseen pääryhmään: metsäisiin sieniin, maanläheisiin perunoihin ja sesongin parhaimpiin vihanneksiin. Nämä kotimaiset tuotteet kantavat mukanaan etelävirolaisen maaseudun aitoa makumaailmaa ja vuodenaikojen vaihtelua. Kaurisoo Talu tarjoaakin täydelliset raaka-aineet niin perinteisten ruokien valmistukseen kuin kestävän lähiruokakulttuurin juhlistamiseen.