Farm
Backgården
Helsingborg, SE
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Backgården sijaitsee idyllisesti Raus, juuri Helsingborgin ulkopuolella, jossa perinteinen maatila-elämä kohtaa modernin kestävyyden. Tässä kasvatetaan ulkoilusikoita, naudastoa ja vapahansia vapaiden olojen vallitessa, mikä takaa erinomaisen laadun niin lihalle kuin munillekin.[1] Gårdin myymälä on suunnattu paikallisille ruoan ystäville, jotka arvostavat alkuperää ja makua. Valikoima perustuu monipuoliseen valintaan naudanlihaa, sianlihaa ja tuoreita munia, täydennettynä kauden vihanneksilla ja muilla paikallisesti tuotetuilla herkuilla.[1] Olipa kyseessä arkiruoka vai juhlaruoat, täältä löydät raaka-aineita, joiden kuljetusmatkat ovat lyhyet ja jotka ovat vahvasti sidoksissa Skånen maisemiin.