Vegetable farm
Kiselgården
Ugerløse, DK
Tila ei ole vielä aktivoinut tiliään, mutta voit ottaa yhteyttä suoraan.
Kiselgården er et familiedrevet landbrug på Vestsjælland, som siden 1985 har dyrket 100% økologiske grøntsager efter biodynamiske principper. I dag ledes gården af Ask og Amy, som bor der sammen med deres børn [1]. Her er det troen, der driver værket: Den bedste mad starter med den bedste jord. Den vestjællandske lerjord giver grøntsagerne intens smag og højt næringsindhold, og den giver struktur i tørre perioder samt et rigt og levende jordliv [1]. For Ask og Amy handler det om at skabe de bedste vilkår for planter, mennesker og dyr — med kærlighed og respekt for miljø og håndværk [1]. Grøntsagerne kommer direkte fra marken og ind i professionelle og private køkkener landet over. Hos Kiselgården holder man, hvad man lover, og samarbejdspartnerne holdes løbende opdateret om leveringer, så de altid har en stabil og troværdig leverandør [1]. Alle produkter er certificerede efter EU's officielle standard for økologisk produktion, så kvaliteten er dokumenteret [1].